HOT ! TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier-traiteur

Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier-traiteur。CUISINE Le PATISSIER Moderne ou Traité dee la PATISSERIE au。CUISINE Le PATISSIER Moderne ou Traité dee la PATISSERIE au。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。La Pâtisserie de Cyril Lignac (French Edition): Lignac。Adventure Time graybles schmaybles 洋書。洋書 Superstudio Life Without Objects。洋書　THE THREE PRINCESSES クーパー エデンズ。難あり ホール アース エピローグ　サブカル　ジョブス　ヴィンテージ。洋書 FASHION PLATES 150 YEARS OF STYLE